Carat Coverlux White este o glazură albă, de înaltă calitate, fără uleiuri hidrogenate, ideală pentru patiserie, cofetărie și decoruri.
Se topește ușor, nu necesită temperare, are un gust bogat de lapte și vanilie și o textură lucioasă și fină după aplicare.
*Fără temperare: Se topește simplu și este gata de utilizare.
*Gust echilibrat: Oferă note echilibrate de lapte și vanilie.
*Textură: Creează o glazură lucioasă, cu o textură fină și uniformă, ideală pentru ganache.
*Versatil: Poate fi folosită pentru acoperirea produselor, modelare, decorare, umplere și ca arome în alte preparate, inclusiv prăjituri, fursecuri și bomboane.
